今年はキャンプをやるのが目標です

 ホイールを新しくして、試走も兼ねて走ってきました。多摩川のダートコース！！

今回はダートを走りつつ、最近ちょこちょこ集めているキャンプ道具でお昼ご飯を作ってみる事にしました。

丸子橋あたりから多摩川へ

なぜかこの辺だけ積雪がありました！！地名が雪ヶ谷だったので、まれに雪が降るのでしょうか？？ちょっとミステリアス。

冬のダートコースは最高に気持ちいい！！多摩川は勾配もないので固定ギアで気持ちよく走れます。ちなみに夏は雑草だらけになるのでＴシャツ&短パンなどの軽装で走ると痛い目に遭います（あいました）。

そしてお気に入りの川辺まで走り、キャンプ道具を広げ、いざ調理開始！！

コンパクトなまな板とヴィクトリノックスの十徳ナイフで食材を切ります。

この十徳ナイフ、切れ味抜群でめちゃくちゃ使いやすいですね！！

そしてこれまた新たに揃えたメスティンでオニオンスープと焼き鳥缶を使った炊き込みご飯を作ってみました。

オニオンスープはコンソメを入れるハズが間違えて和風出汁を入れてしまいました。どちらも顆粒タイプだったので見た目だけでは分かりにくい事が判明。

でもこいう失敗を経験するのが今回の目的なので想定内、、、。

完成したオニオンスープは、玉ねぎがとてもホクホクしていて美味しかったです。

そして次はメイン・イベント！焼き鳥缶を使った炊き込みご飯！！

お米を入れて、具材を入れて、火を入れて、沸騰したら火を止めて保温。

待つこと約２０分

果たしてうまくいくのか！！！

恐る恐る蓋を開けてみると！！

おおおおお！！なかなかいい見た目！！

そして一口！！

あれれれ、ちょっとお米が固い！！

そして和風出汁を入れられなかったせいか、ちょっと味が薄め。

しかしメスティンの中心部はいい感じのお米のふんわり感。

なので、少し熱にムラがあった様子。

メスティンを動かして、ムラなく熱を入れる必要があったみたいですね。

あとやっぱり炊く前にお米を水につけた方が良かったのかもしれません。

しかし、初めてとしては思ったよりうまくいったのでざっと８０点！！

最後にコーヒーを飲んで、のんびり寛ぎました

他にもメスティンの底が焦げ付いてしまったりと、色々課題が見えてきましたが、キャンプ用品を試す事ができて良かったです。

今年は家族で（ソロでバイクパッキングも！！）キャンプをやるのが目標です！！